Razvijanje, privlačenje i podržavanje znanstvenih aktivnosti jedne su od glavnih zadaća Sveučilišta. Razvoj znanosti na Sveučilištu kao osnovni zadatak ima unaprjeđenje znanja za industrijski, ekonomski, socijalni i kulturni razvoj društva s ciljem poboljšanja kvalitete života. 

Odjel za znanost i inovacije organizacijski, savjetodavno i stručno-administrativno podupire znanstveno-istraživačku djelatnost, popularizaciju znanosti, tehnologijski razvoj i inovacije na Sveučilištu. Sastoji se od Ureda za znanost, Ureda za projekte, Ureda za transfer tehnologije i Ureda za istraživanje i razvoj.